Турецкие винные районы вблизи туристических мест

Отправляйтесь в Бодрум – в регионе, в непродолжительной поездке пути от набережной, расположены винные хозяйства Шамлия и Мелен. Первое хозяйство фокусируется на аборигенных сортах вроде Богазкере и Калете, второе предприятие акцентируется на зарубежные: Мерло и Шираз. Продуктовые зоны работают без бронирования, цена – 15-20 евро.

Рядом Антальи находится 14 виноделен. Ликья предлагает туры по тоннелям под землей 19 столетия, где хранят вина, а Корвус устраивает уроки по купажированию. Лучший период для визита – осенью, когда происходит виноградная страда.

В районе Датча пробуют с необычными купажами: плантации Урля дают напитки с оттенками лавандового запаха и тимьяна благодаря близости к альпийским растениям. Образцы из нескольких порций продаются непосредственно на владениях, тариф – от ₺10 за пробу.

Какие винодельни побывать в регионе Эгеиды, проводя время в Бодруме

Через 40 минут пути от Бодрума находится производство Karia Vineyards. Тут производят насыщенные рубиновые напитки из аборигенного типа Богазыкере, а также экспериментируют с Ширазом. Продуктовая зона с панорамным видом на виноградники функционирует без предварительной записи.

• Мелен – частная винодельня в 25 км от населенного пункта. Фокусируется на органическом винограде, организует прогулки с подробным рассказом о технологии.
• Чамлия – популярное производств в зоне. Алкоголь из мировых видов (Мерло, Каберне) и турецкого Окузгезу. Дегустация включает 5 образцов за 15 евро.

Для путешествия на весь день подойдет куда поехать в Турции – комплекс с рестораном, где предлагают кушанья под отдельные виды. Оптимальный момент для посещения – начало осени, во время виноградной страды.

1. Заказать поездку заранее: отдельные хозяйств требуют подтверждения за двое суток.
2. Проверять режим работы: в в конце лета большинство закрываются на обслуживание.
3. Подбирать маршрут с перерывами: дороги в возвышенности сложные.

Где попробовать региональные напитки в непродолжительной поездке от города

Спустя полчаса к северу от курорта находится хозяйство Ликья Шараплары, где изготавливают интенсивные красные сорта из Бограза и Окузгозю. Зал для проб работает без предварительной записи, тариф – от 150 лир за четыре порции.

Чуть больше часа езды к востоку, у основания Таврских гор, расположено хозяйство Элис Виноделие. Здесь производят уникальный для региона Каберне. Туры с гидом организуются в 11 часов и 15:00, время – полтора часа.

В населенном пункте Каш (85 км к юго-западной части) попробуйте светлый алкоголь из Нарлинче в винном баре Sarka. В карте – 12 видов от мелких виноделен, тарифы стартуют от 90 лир за бокал.

На шоссе D400 между городом и курортом находите бутик Turunç Şarap Evi. Здесь предлагают емкости от 20 турецких виноделен, включая малые серии Калecикарасы. Цена – ₺250-400.

Как объединить пляжный отдых в Мармарисе с дегустацией национального алкоголя

Направляйтесь в винотеку Saranda в главной части города – в этом месте есть премиальные варианты местных типов, например Богазыкере и Калчиккара. Дегустируйте плотные красные с мясными закусками или легкие светлые напитки с морепродуктами.

Забронируйте тур в Муглу, лишь в 90 минутах пути от населенного пункта. Производства Шато Мюро и Ликия организуют туры с посещением плантаций и дегустацией свежего алкоголя. Оптимальный сезон для поездки – сентябрь, во время виноградной страды.

В ресторане Ney на набережной подают редкие бутылки из долины Денизли. Попробуйте Окузгозю с морепродуктами или Нарлинче с халуми.

Для самостоятельной поездки закажите авто и направляйтесь до Даламана (60 километров). Местные винодельни такие как Винкара работают для посетителей без брони. Берите пробы последних лет – данные напитки наиболее полно раскрывают особенности терруара.

Какие сорта винограда выращивают в регионе Каппадокия и где их попробовать

В Каппадокии производят Окюзгёзю – аборигенные разновидности, адаптированные к туфовым землям. Белый Эмир производит лёгкие белые вина с фруктовыми оттенками, Кара Калчик – интенсивные бордовые с плодовыми нюансами, а Тёмный Окюз – бархатистые, с сладковатыми тонами.

Попробовать их можно в Turasan (посёлке Юргюп) – крупнейшем производителе с пробной зоной. В Кочабаг (Учхисар) организуют туры по производству и дегустации выдержанных вин. В Аргос (Невшехире) объединяют дегустации с панорамным видом на долину.

В поселении Гёреме винные заведения Сетен и Seyyah Han фокусируются на аборигенных напитках, подавая их с снэками из местной гастрономии. Лучший сезон для визита – начало осени, когда работают аграрные ярмарки с новым урожаем.

Места продажи местного вина перед вылетом из Стамбула

В международном аэропорту магазин Беспошлинный магазин предлагает лучший выбор региональных вин. Ищите ларек после зоны досмотра в международном терминале. Расценки стартуют от 150 турецких лир за ёмкость.

В районе Таксим зайдите в Винный магазин Sensus (Cumhuriyet Cd. No:50). Здесь представлены уникальные вина от Каваклыдере и Doluca. Средний чек – 200-400 лир.

На Гранд Базаре киоск Meyhaneci (Tahmis Sk. No:12) продаёт уникальными экземплярами урожая 2018 года. Сомелье предложит продегустировать перед приобретением.

В Кадыкёе функционирует Винный бар Vinarius (Moda Cd. No:158). В наличии 50+ позиций, среди которых эксклюзивные партии. Работает до 23:00.

Перед поездкой в аэропорт загляните в сетевой супермаркет Супермаркет Migros (филиал у метро Şişhane). Стеллажи с напитками стоят у выхода. Цены на 20% ниже, чем в Дьюти Фри.